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愛仕達這款炒鍋,鍋體選用精鐵材質(zhì),表面經(jīng)過360°氮化處理,久用不易銹。鍋內(nèi)有相對應(yīng)的控油線,定量用油。鍋底使用旋風(fēng)尖底設(shè)計,適宜翻炒,受熱均勻。鍋身結(jié)合處有成型鉚釘接合,烹飪安全,承受力加強。脹型鍋蓋可攔截積水,不滴漏臺面,可立蓋設(shè)計省空間,美觀方便。