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聞名遐邇的陽信魯西黃牛,自有牧場,嚴格品控,無拼接雪花紋理清晰,肥瘦相間,奶香濃郁,拒絕添加。目前某東商城百里炙官方旗艦店1kg售價¥59.9, 滿2件打8.5折,加入店鋪會員可領(lǐng)?。?0優(yōu)惠券,下單3件,實付¥142.75,到手3000g,折合¥23.79/斤,好價可入。
魯西黃牛為山東地方良種牛,以役肉兼用著稱。清末民國時期,境內(nèi)即有飼養(yǎng),主要分布在東阿、陽谷、冠縣、莘縣等縣。建國后,逐漸優(yōu)選繁育良種及魯西黃牛與本地黃牛雜交改良品種。2012年08月03日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對梁山縣農(nóng)村能源管理站申請的“魯西黃?!睂嵤┺r(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。魯西黃牛體最大的價值在于肉用,肌纖維間均勻沉積脂肪形成明顯的大理石花紋,肉質(zhì)刨面呈雪花狀,紅白相間,鮮亮美觀,肉質(zhì)松軟、細膩,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美可口獨具特色。