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雪平鍋是日本料理中常用的一種鍋具，幾乎每個日本家庭都會用到這只鍋，這款雪平鍋來自有著近70年的悠久歷史以金屬加工聞名日本的株式會社YOSHIKAWA吉川旗下，以鍋身施以白雪般的加工圖案而得名。既可燉湯，也可煮菜，方便又實用。