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康巴赫推出的這款炒鍋,采用優(yōu)質(zhì)高純鐵,經(jīng)全身滲氮室化處理,鍋體表面形成致密防銹層,增加鍋體的耐磨性、表面硬度和抗蝕能力。優(yōu)選2mm加厚鍋壁,無涂層物理防粘,不易粘不生銹。輕韌鍋身,暢快顛炒,單手可輕松提起。鍋身結(jié)合處使用不銹鋼鉚釘加固,不易松動(dòng),結(jié)實(shí)耐用,耐高溫、腐蝕。櫸木手柄,人性化手柄隔熱防燙,握感舒適。均勻受熱,不挑爐具。輕油煙,使保持廚房衛(wèi)生,減少健康隱患。炒菜時(shí)不易粘鍋,節(jié)省清洗時(shí)間。透明鋼化玻璃蓋,內(nèi)部直觀可視,更自如地掌握火候和烹飪時(shí)間。炒鍋重量約2.6kg,口徑30cm,深度9cm,適用于4-8口人。全身滲氮室化處理,鍋體表面形成致密防銹層,增加鍋體的耐磨性、表面硬度和抗蝕能力;輕韌鍋身暢快顛炒;2.0mm加厚材質(zhì),無涂層物理防粘;人性化手柄,隔熱防燙。甄選優(yōu)質(zhì)精鐵打造鍋身,不挑鍋鏟,金屬、硅膠、木質(zhì)鍋鏟等都可以使用;不挑食材,花蛤、螺螄、排骨都可以輕松駕馭;不挑清潔工具,鋼絲球、百潔布都可以洗滌,無涂層,堅(jiān)硬防磨,再不用擔(dān)心掉漆了。鐵礦石經(jīng)過第一次提煉成生鐵,再次提煉,減少生鐵里的雜質(zhì),經(jīng)過1800。C沸點(diǎn)反復(fù)提煉鍛造高純鐵。