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上管1100W回形烘烤，下管700W隱藏加熱，迅速升溫，食材受熱均勻，100-230℃可調，輕松烤出好色澤。1800W高溫水分子蒸烤，快速滲透食材內部，釋出多余油脂，幫助食材脫脂減鹽的同時保留鮮嫩口感。