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酒鬼酒紫壇屬于酒鬼酒的核心系列——壇系列的其中一款高端產品。酒鬼雖然1956年建廠，但未獲得過國家名酒稱號，也沒進入53國優(yōu)行列，但憑借自己的口感和經營，一度在巔峰時期在凈利潤上趕超茅臺。作為馥郁香型白酒，酒鬼酒“前濃、中清、后醬”，同時具有濃香型、清香型、醬香型白酒的特點。壇系列相對偏大眾，其中紅壇是其主打產品，紫壇屬于中高端馥郁香酒，酒香相較于紅壇更為內斂，入口醇和，微有厚重質感，風味濃郁，尾味收口協(xié)調，回味有淡淡的糧曲窖糊香。整體酒質要比紅壇好。但因為不是酒廠重點發(fā)展的酒款，營銷不足，因此只在酒圈內比較受歡迎。