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中洋魚天下是江蘇中洋集團(tuán)股份有限公司旗下漁業(yè)食品品牌,是國家級(jí)重點(diǎn)農(nóng)頭企業(yè)。這款剁椒魚頭采用活魚現(xiàn)殺,整個(gè)食材選擇魚頭及魚上半身部位,采用-196度液氮鎖鮮速凍技術(shù),更好的保留食材的鮮美度。搭配秘制剁椒,辣而不嗆,椒香四溢。規(guī)格:白鰱魚頭450g、剁椒醬100g。食用方法:魚頭解凍并清洗干凈,將剁椒醬均勻鋪在魚頭上,水燒開,大火蒸8分鐘即可食用。