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廣東特產(chǎn)老陳皮干橘皮桔皮花草茶。
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品質(zhì)特性:新會陳皮的形狀規(guī)則三瓣狀,片張反卷,顏色和紋理清晰,有光澤。內(nèi)表面呈雪白色或黃白色,外表面呈豬須紋,顏色呈鮮紅色或暗紅色。高年份的陳皮內(nèi)囊風化自然剝落,內(nèi)外表面豬須紋明顯,呈棕褐色甚至黑色。氣味:新會陳皮的揮發(fā)油種類多,香氣獨特、不單一,其香氣是復合型的香氣。年份越長,香氣越陳香醇厚,50年以上的陳皮有藥香、老藥材的味道。飲用方法:新會陳皮干茶可以單獨泡水飲用,也可以與其他茶葉或藥材混合飲用。泡制時,取適量陳皮干茶放入茶杯中,用開水沖泡,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,可放入少量白糖或蜂蜜調(diào)味。養(yǎng)生效果:新會陳皮干茶適合脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。適合節(jié)日期間飲食頻繁,需要調(diào)整身體的人群。