樹屋代表產(chǎn)品,UT評(píng)分4.49。

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商品介紹:風(fēng)格:新英格蘭IPA酒精度:≥6.8%vol原麥汁濃度:15.6oPIBU(苦度值):72原料:水、大麥芽、小麥芽、燕麥、啤酒花(西楚、阿馬里洛等,官方未公開)、酵母(英式艾爾酵母)等產(chǎn)地:美國(guó)風(fēng)味描述:有濃郁而鮮爽的柑橘,西柚,蜜桃和芒果的香氣;溫度升高以后,有淡淡的檸檬和一點(diǎn)點(diǎn)花香,最后還有麥芽帶來的有點(diǎn)像蜂蜜的香氣。入口是飽滿濃潤(rùn)的柑橘味道和一點(diǎn)麥芽的清甜味道,緊接著西柚和蜜桃的香氣迅速在口腔和鼻腔中彌散開,同時(shí)口腔中段有一點(diǎn)帶著橘子皮味道的苦味混合著麥芽的甜潤(rùn)味道;收口的時(shí)候麥芽的清甜混合著酒花的苦味和水果味道在舌根和兩腮漸漸明顯;回味以柑橘和蜜桃的香氣為主,酒花的苦味清淡但是持久,使整個(gè)口腔十分干爽;酒的整體口感細(xì)膩,飽滿,有質(zhì)感,酒花的味道雖然重,但是并不銳利也并不刺激--標(biāo)準(zhǔn)的juicy口感。工藝特點(diǎn):這款酒使用了干投法,分別在發(fā)酵過程中的不同時(shí)段添加了不同品種的啤酒花,以增加啤酒的香氣和苦味。具體的啤酒花品種和用量沒有公開。品牌介紹:樹屋酒廠(TreeHouseBrewingCo.)位于馬薩諸塞州南部的Monson鎮(zhèn),屬于美國(guó)東北部的新英格蘭地區(qū)。由LanierRohan和Goudreau三位朋友于2011年創(chuàng)立。他們以其渾濁的新英格蘭風(fēng)格IPA而聞名,使用大量的美國(guó)和澳大利亞酒花,帶來豐富的熱帶水果香氣和平衡的苦味,受到了許多啤酒愛好者和媒體的高度評(píng)價(jià)和追捧。樹屋的啤酒非常受歡迎,每周只開四天,每天最多只開業(yè)六個(gè)小時(shí),但每天都有成千上萬的人排隊(duì)購(gòu)買。樹屋的啤酒在各大啤酒評(píng)分網(wǎng)站上都有很高的評(píng)價(jià),比如Julius,Haze,Green等。樹屋的名字來源于最早的酒廠旁邊有一個(gè)樹屋,釀酒師想要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)人們可以暫時(shí)忘卻世界壓力的地方。