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該酒款酒精度為12度,呈現(xiàn)金黃稻麥色閃燿著綠色光澤,充滿生動的蘋果和橘類水果的濃郁香氣,夾雜著礦物質(zhì)和白色花朵的清爽氣息,同時還有一些優(yōu)雅的金色香氣(奶油蛋糕、餅干、新鮮果仁)??诟胸S富細膩,酸度清爽,入口充滿可口豐富的白色水果韻味(梨子、桃子、蘋果),誘人的細膩氣泡結(jié)合柔和生動的橘類水果及醋栗香氣。酩悅香檳歷史頗為久遠,始創(chuàng)于1743年,如今已超越了兩個多世紀,酒莊創(chuàng)始人為克勞德(ClaudeMoet)先生。他的孫子杰?雷米(Jean-RemyMoet)掌管酒莊時,因杰?雷米認識了當時還是青年軍官的拿破侖一世,且拿破侖一世相當喜愛“酩悅”香檳,至此這個酒莊的名字才開始揚名天下。杰?雷米死后,他的兒子維克多(Victor)與女婿皮埃爾共同繼承了酒莊,酒莊因此更名為酩悅香檳(ChampagneMoet&Chandon),從此更加聲名遠揚。現(xiàn)在酩悅香檳隸屬的法國酩悅?軒尼詩-路易?威登集團,擁有664公頃的葡萄園,所生產(chǎn)的各種香檳,占了法國香檳外銷總數(shù)的1/4,成為法國具有代表性的香檳品牌之一。