梅尼耶干蛋糕,2012年正式上市,是以白宮前首席糕點(diǎn)長(zhǎng)、盼盼食品集團(tuán)技術(shù)總顧問羅蘭·梅尼耶大師的名字而命名一款蛋糕食品。梅尼耶干蛋糕可謂是中西面點(diǎn)合并的結(jié)晶,不僅帶有與生俱來的高品質(zhì)的“西方*級(jí)甜點(diǎn)”的味道,更多是融入了中國(guó)人的口味特色,采用餅干和蛋糕的跨界創(chuàng)新制作而成,精選上等小麥粉,融合白砂糖、雞蛋等原料制成,上覆奶酪涂層,口感干脆,甜而不膩,極大地滿足了當(dāng)下年輕人群對(duì)美味糕點(diǎn)的需求。這是一款較為高檔的快消蛋糕類產(chǎn)品,適合早餐、休閑、旅游、課間食用。