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習(xí)酒窖藏1988是貴州茅臺酒廠（集團）習(xí)酒有限責任公司旗下的一款窖藏1988系列的高端醬香型單品，窖藏1988是習(xí)酒公司的戰(zhàn)略核心單品。習(xí)酒·窖藏1988，產(chǎn)于中國醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)——赤水河中游河谷，秉承純糧固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝潛心釀造，即選以優(yōu)質(zhì)本地糯高粱為原料，用小麥制高溫大曲做糖化發(fā)酵劑，采用赤水河優(yōu)質(zhì)水源，采用條石筑就的發(fā)酵池，一年為一個生產(chǎn)周期，經(jīng)過二次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的傳統(tǒng)釀造工藝，具有醬香突出、醇厚豐滿、細膩體凈、回味悠長、空杯留香持久和本品固有風格。