UT綜合評分4.01，蘭比克風(fēng)格中的天花板之一。

某貓精選此款目前活動售價89元，下單參與立減13.4元優(yōu)惠活動，實付低至75.6元，近期好價。

商品介紹：老貴茲是款自然發(fā)酵的啤酒（區(qū)別于傳統(tǒng)上發(fā)酵和下發(fā)酵），由蘭比克1年陳、2年陳、3年按比例混合而成。它不過濾、也不巴士殺菌的。灌裝入瓶后，先在酒廠保持至少6個月的瓶內(nèi)發(fā)酵。帝爾奎茵使用分別來自伯恩、林德曼、杰拉德、康帝隆的麥汁，在帝爾奎因自己的橡木桶內(nèi)發(fā)酵并陳釀，其中三年陳蘭比克比例高達20%。品鑒：酒色：清澈的金橙色，中等的白色酒頭;聞香：檸檬、野菌、杏子以及布雷特（類似馬廄、谷倉的氣味）的味道;入口：酸且干，帶著相當(dāng)?shù)膱A潤感，細微的甜，清新的布置特，柔和的柑橘，該果白加侖；中等酒體，順滑的殺口感，微微收斂的收口；品牌介紹于2009年創(chuàng)立，是比利時唯一一個以法語為母語的酸啤酒釀造者。他的主要產(chǎn)品是GueuzeTilquin，一種由1、2和3年陳的蘭比克啤酒混合而成的復(fù)雜而清爽的酸啤酒。他還生產(chǎn)其他不同口味和風(fēng)格的酸啤酒，比如QuetscheTilquin（加入了歐洲李子）、M?reTilquin（加入了黑莓）、PinotNoirTilquin（加入了紅葡萄汁）等。其保留傳統(tǒng)的釀造方法，又加入了創(chuàng)新，比如推出了生啤酸?。℅ueuzeTilquin–draftversion），這是一種低度數(shù)、易于飲用、適合初學(xué)者的酸啤酒。