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選取整根豬筒骨,地道香辛料,調(diào)出特濃大骨高湯。將三肥七瘦豬腿肉先鹵后炸,爆出肉香。加入魔鬼干椒、特調(diào)甜醋,文火煲出肥汁,香而不膩。內(nèi)含80g巨量炸肉醬,香辣可口。搭配酥脆蓬松的炸響鈴,三秒吸汁。乳酸菌發(fā)酵保鮮的黃豆芽,脆嫩酸爽。非油炸無膠質(zhì)米線,爽滑Q彈。
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