有容乃大是上海的精品咖啡烘焙品牌，相信很多咖啡愛(ài)好者都聽(tīng)過(guò)它的大名，其烘焙的咖啡豆品質(zhì)和穩(wěn)定度都非常不錯(cuò)，值得入手品嘗。目前這款豆子售價(jià)71元，滿1件88折，疊加淘寶跨店滿減優(yōu)惠，入手價(jià)62.48元，折合咖啡豆0.62元/g，單次沖煮15g約花費(fèi)9元。【咖啡豆信息】產(chǎn)地：埃塞俄比亞產(chǎn)區(qū)：SidamaBura處理站：Morke處理方式：日曬豆種：JARC74158風(fēng)味描述：百香果、人參果、咖啡花香、葡萄干規(guī)格：100g烘焙度：淺烘焙【萃取建議】濾杯：V60濾杯粉水比：1:15研磨度：C4022-24水TDS：50-150（建議直接買(mǎi)農(nóng)夫山泉）【莊園介紹】這款莫克于一個(gè)埃塞出口商KaramoCoffeeExport，由NigusseGemedaMude于2017年成立，他在2020年埃塞俄比亞首次的COE賽事里，Nigusse的咖啡獲得了冠軍，并分別在2021和2022年獲得第25名、第28名，由此可見(jiàn)他的產(chǎn)品可以穩(wěn)定并高質(zhì)量生產(chǎn)供應(yīng)給市場(chǎng)?！撅L(fēng)味介紹】這只豆子也很神奇，入口是發(fā)酵不重的熱帶水果像百香果的果香接人參果的甜香氣，中段會(huì)有很清新的花香，像洋甘菊的甜香、咖啡花和接骨木花的香氣，還延續(xù)蠻久，然后再一口隨著溫度的下降又會(huì)感受到西梅干葡萄干果干的那種甜。建議養(yǎng)豆2周起。