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Macallan麥卡倫是來(lái)自英國(guó)的品牌，釀造歷史已超過300年，其酒在國(guó)際大賽中獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，被稱蘇格蘭純麥威士忌中的勞斯萊斯，據(jù)說目前所有的威士忌都是以Macallan來(lái)作為評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)的?？梢哉f麥卡倫目前就是高地乃至蘇格蘭威士忌界的頂點(diǎn)。麥卡倫藍(lán)鉆是一款雙桶威士忌，首先使用全新的美國(guó)雪莉桶進(jìn)行陳年，之后融合如歐洲雪莉桶之中。美國(guó)雪莉桶賦予其香草、柑橘和橡木的香味；而歐洲雪莉桶則帶來(lái)了香辛料的風(fēng)味。其頭韻主要為奶油、太妃糖的香氣，口感如花蜜、柑橘一般比聞香更富有層次，余味圓潤(rùn)清甜。MJ評(píng)分91分。