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營養(yǎng)粗糧，低脂飽腹，勁道有較勁，麥香濃郁，好吃到停不下來的粗糧代餐。

莜面又叫燕麥面，不僅是西貝的經(jīng)典，也是聯(lián)合國公認(rèn)的"十大健康食品"之一營養(yǎng)美味，特別適合老人、小孩吃。源自內(nèi)蒙古武川，麥香、面白、筋道。莜面即燕麥面，是西貝招牌美食，趁熱制成粗細(xì)均勻的莜面魚魚，用蒸箱蒸熟晾涼，經(jīng)歷了“三生三熟，口感筋道,細(xì)膩爽滑。莜面魚魚吃法多樣，加熱即食，家里常備，餓了不用等，加熱后，澆上喜歡的湯汁，吸溜一口，爽滑過癮。