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福建安井食品股份有限公司成立于2001年12月,2017年2月22日,在上海證券交易所主板掛牌上市,股票簡稱“安井食品”,股票代碼“603345”。主要從事速凍火鍋料制品(以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主)和速凍面米制品、速凍菜肴制品等速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。22年4月,安井食品發(fā)布公告稱,將收購廈門安井凍品先生供應(yīng)鏈有限公司(以下簡稱“凍品先生”)30%股權(quán)。收購?fù)瓿珊?,安井食品對凍品先生的持股比例將上升?00%,凍品先生將由公司控股子公司變?yōu)槿Y子公司。