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口子窖五年型是安徽口子窖酒業(yè)股份有限公司出品的一款中端兼香型白酒??谧咏咽前不仗禺a(chǎn),也是國(guó)家認(rèn)定的兼香型白酒的代表,還定義了中國(guó)兼香型白酒的標(biāo)準(zhǔn),是全國(guó)十八大名酒之一。由于口子窖是全部釀造成型而非一般兼香型白酒酒的“二步法”成型,所以它的香型無法復(fù)制,口感獨(dú)特層次豐富,入口濃香,中間清怡,尾香醬香馥郁??谧咏蚜晷蛢?yōu)選五谷,傳統(tǒng)技藝精釀;老窖發(fā)酵,長(zhǎng)期地窖貯存;濃頭醬尾,馥郁芬芳,多香點(diǎn)綴,回味悠長(zhǎng)。復(fù)合兼香,妙曲蘊(yùn)格。五年型口子窖酒于1998年推出,以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、玉米、糯米、小麥大麥、豌豆為原料,在吸收口子酒傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上,采用口子老窖池發(fā)酵,長(zhǎng)期地窖儲(chǔ)存,精心釀造而成。五年型口子窖酒,具有“窖香濃,入口綿,回味甜”的獨(dú)特風(fēng)格。