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李錦記的創(chuàng)始人李錦裳先生發(fā)明蠔油是因?yàn)橐淮我馔?。然而,就是這個(gè)意外,不僅給李錦記的后人們帶來(lái)了一份祖業(yè),也帶來(lái)了一款享譽(yù)百年的產(chǎn)品——舊莊蠔油,李錦記的招牌產(chǎn)品,高端耗油代表作,135年配方,0添加防腐劑,蠔味鮮香濃郁,歷經(jīng)百載,如今李錦記舊莊蠔油已經(jīng)成為殿堂品質(zhì)的蠔油,享譽(yù)全球。