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十月稻田，東北好大米。專注于滿足大眾市場(chǎng)的消費(fèi)者需求，是中國(guó)高速增長(zhǎng)的多品類廚房主食食品品牌。秉承高品質(zhì)的產(chǎn)品理念，定位現(xiàn)代品質(zhì)消費(fèi)，與家人共享的美味餐食，提供美好生活下的情感價(jià)值，為消費(fèi)者帶來品質(zhì)愉悅的生活體驗(yàn)。牛氣沖天系列是十月稻田打造的田園主題大米，包含了有機(jī)大米、五常香米、十月稻香米、胚芽米四大商品，包裝設(shè)計(jì)將耕牛和稻穗元素結(jié)合，自然清新，顏值高。這次推薦的大米是牛氣沖天系列中的五常大米，它來自東北黑龍江五常，稻種為五優(yōu)稻4號(hào)品種。黑色土地富含豐富礦物質(zhì)，松嫩平原的暖流給水稻帶來高于周邊的積溫，這決定了五常大米與其他地方米種的不同：生米圓潤(rùn)飽滿，色澤晶瑩透亮，熟飯軟糯清甜，嚼勁有回甘。美食編輯部親測(cè)過這款大米，它的各維度表現(xiàn)比較均衡。開袋有陣陣香氣，屬于清香型稻米。煮熟后觀察，米飯上油光明顯，顆粒完整?？谥熊浻策m中，后品回甘。米飯冷涼后不會(huì)生，似乎比熱飯還多了一份甘甜?？偨Y(jié)起來，適口性和滋味是最突出亮點(diǎn)。不過對(duì)照其他類型米種，這款五常大米的吸水特性尤其好，煮飯時(shí)需注意水和米的比例。外包裝袋上有國(guó)家地理標(biāo)識(shí)、鷹標(biāo)認(rèn)證標(biāo)志，營(yíng)養(yǎng)成分參數(shù)。設(shè)計(jì)方面是將傳統(tǒng)生肖元素和山川河流相結(jié)合，呈現(xiàn)大紅喜慶包裝，寓意興旺。