看到這位比友曬單長(zhǎng)草的,價(jià)格也便宜,馬上下單了。
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9.9一只,都是母蟹,公蟹也有,3兩以上,比較貴了,2.2-2.6兩大小,8只起發(fā),就是79.2,包郵順豐,順豐不到是不發(fā)貨的啊。
發(fā)貨第二天就到貨了,包裝很?chē)?yán)密,泡沫箱套紙箱再加蛇皮袋,兩個(gè)冰袋,收到已經(jīng)不怎么冰了
這兩天還好氣溫降低了,不悶熱,螃蟹都活了,有死蟹也沒(méi)關(guān)系,店家全賠付哦,收到貨6小時(shí)內(nèi)拍下死蟹和快遞單照片退款,購(gòu)買(mǎi)很放心。
排排隊(duì),放清水里吐下泥沙,很有必要啊,2小時(shí)后水都黃啦
大小稱下還是夠稱的,大小基本差不多,基本也2.2兩加繩子的啊,繩子我單獨(dú)稱了下是16g,就是螃蟹凈重2兩多點(diǎn)點(diǎn),看起來(lái)不大,螃蟹大一點(diǎn)價(jià)格還是貴很多的,只要黃多就行。
挑了最小和最大的稱重,含繩子126g和130g,差別不大
大火上汽準(zhǔn)備下鍋啦,可伶的螃蟹
螃蟹不大就蒸了12分鐘,覺(jué)得時(shí)間正好
配下醬醋,沒(méi)有菊花茶,這是桂林買(mǎi)的桂花茶,也合事宜,不過(guò)略香了
蟹黃還是挺不錯(cuò)的,雖然比上十月的,也還是挺多了,現(xiàn)在吃螃蟹還是略早了點(diǎn),9月底后更多蟹黃了。
左邊上面白色內(nèi)臟不能吃,蟹黃吃完就可以扔掉了,右邊記得要挑出黑色心和白色腮部分哦,蟹黃還是挺鮮美的,之前吃母蟹煮熟黃都是凝固狀魚(yú)籽狀,所以更喜歡吃公的,公也一般也比母的大,但是這個(gè)母蟹蟹黃沒(méi)有那樣啊,和公的差不多,可能是現(xiàn)在母蟹還沒(méi)有過(guò)成熟。
蟹鉗里肉除了第一節(jié)其它也是飽滿的,很容易就完整挑出,有點(diǎn)甜味,也好吃的。
親愛(ài)的比友,看完曬單是不是長(zhǎng)草了啊,地址在上面啊。9.9一只還是性價(jià)比超高的哦,我們本地批發(fā)市場(chǎng)的網(wǎng)店都是起碼13塊一只哦,這個(gè)兩人吃8只才80,吃得很滿足啊,下次還會(huì)購(gòu)買(mǎi)。