講真的,想買到物美價廉的東西,就得多花時間和功夫扒扒扒。對奶鍋已經(jīng)心心念念了好幾個月吶,經(jīng)過層層篩選多家對比,pass掉那些價位200元以上的、鉚釘銜接的、塑料手柄的、薄底的,終于塵埃落定。
最后被加入購物車的就是這款MomsCook慕廚小奶鍋,意料之中,小奶鍋的質(zhì)量和顏值都令我甚是滿意。
某東
包裝看著很嚴密,紙皮大外箱+紙皮內(nèi)箱+布紡袋+塑料袋的組合,像剝洋蔥一樣層層撥開。
箱里有箱,袋里有袋,為商家的專業(yè)和用心點一個贊。
小奶鍋被保護得很好,沒有瑕疵,沒有刮花,很滿意。
小巧玲瓏的鍋子,不含蓋約900g,整體約1300g,容量2L,煮面、煮湯、熱牛奶什么的都很方便,兩人到四人用剛剛好,當(dāng)然,對于單身汪來說,也是不錯的選擇哦。
手柄和鍋蓋的把手很贊,是無痕焊接的,里里外外都沒有鉚釘,好看又不藏污納垢。據(jù)說,手柄的承重力可以達到80kg,也就是說不用擔(dān)心會脫落或者斷裂了,這樣的牢固度估計可以用上好幾十年。
第一次買這種不銹鋼材質(zhì)的鍋蓋,密封性比玻璃蓋要強很多,這樣子就可以緊緊鎖住鍋內(nèi)蒸汽,減少食材的水分和營養(yǎng)流失。
對于我這個注重飲食健康和養(yǎng)生的中年老阿姨來說,好感度+1。
鍋底是三層符合加厚的構(gòu)造,摸著蠻厚實的,親測用了幾個月了也沒燒變形,質(zhì)量果然不錯。
據(jù)說,這種復(fù)合鍋底受熱均勻,煮東西不容易粘糊,也就是大家所說的“物理不粘”。
而且這種鍋底還有一個優(yōu)不挑灶具,像電磁爐、電陶爐、明火等等都適用。
接著給大家展示使用體驗啦。煮一鍋大湯丸,大約8-10分鐘,中小火候烹煮。關(guān)火后觸摸鍋蓋提手和鍋柄,發(fā)現(xiàn)還是有熱度,用抹布墊一下就不會燙手了。
第一次使用燃氣爐,發(fā)現(xiàn)鍋底和鍋身還有燒變色,估計長時間使用還是會被熏黑熏黃。所以,愛干凈的親們最好使用電磁爐,這樣可以避免鍋子燒變色。
之前看評論有說會溢鍋,經(jīng)過親測只要添加的水份不超過容量的一半,還有火候控制在中小火的范圍,就不會出現(xiàn)這種狀況了。
這只小奶鍋,可以說是我家使用頻率最高的鍋具了,幾乎一日三餐都會用到,煮鮮奶、煮雞蛋、煮面、煮清湯、燜肉什么的,甚至做烘焙也可以派上用場。
小結(jié)一下,這只MomsCook奶鍋做工精良,厚實耐用,品質(zhì)可以說是達到同行高端品牌的水平,100多元的價位入手物超所值。
如果硬要說缺點的話,那就是手柄會燙手,需用搭配抹布或者隔熱手套使用,不過這也是不銹鋼鍋具所不能避免的喲,還好吧!